پاورپوینت عنوان پروژه بسته بندی روغن نباتی

دسته بندي : علوم پایه » دانلود پاورپوینت های علمی
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل :  powerpoint (..ppt) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد اسلاید : 56 اسلاید

 قسمتی از متن powerpoint (..ppt) : 
 

بنام خدا
1
1386/9/30
2

عنوان پروژه : بسته بندی روغن نباتی   
3
اهداف اجرایی طرح:   1- زمینه ایجاد اشتغال  2- توسعه در نقش اقتصاد و صادرات و واردات  3- عرضه
4
مقدمه------------------------------------------------------------------------------------- 6  بخش اول :کلیات  1-1) صنعت روغن و اهمیت آن در تغذیه---------------------------------------------------7  2-1) ویژگی های روغن های خوراکی -----------------------------------------------------11  1-2-1) روغن خام-------------------------------------------------------------------------12  3-1) تشکیل شرکت سهامی روغن نباتی جهان(سهام عام) و به ثبت رساندن آن-----------------13  4-1) بازار مصرف روعنهای خوراکی-----------------------------------------------------14  بخش دوم  مرحله صمغ گیری  1-2) مرحله خنثی سازی------------------------------------------------------------------- 19  2-2) هیدروژنا سیون---------------------------------------------------------------------- 21  3-2) بی بو کردن------------------------------------------------------------------------- 22  بخش سوم  مطا لعات فنی و اقتصادی  1-3) مین و ساختمانهای طرح------------------------------------------------------------- 24  2-3) بر آورد نیروی انسانی-------------------------------------------------------------- 29  3-3) فرضیات طرح--------------------------------------------------------------------- 31  4-3) جداول سرمایهگذاری ثابت طرحتصفیه روغن مایه----------------------------------- 32  1-4-3) هزینه ماشین آلات اصلی خط تولید------------------------------------------------ 32  2-4-3)هزینه ماشین آلات و تجهیزات و خدمات فنی و پشتیبانی----------------------------- 34  3-4-3) جدول هزینه های زیر بنایی------------------------------------------------------- 35  4-4-3)جدول هزینه های قبل از بهره برداری---------------------------------------------- 36  5-4-3) جدول هزینه های نصب و راه اندازی----------------------------------------------36  6-4-3) جدول آماده سازی و حصار کشی و محوطه سازی---------------------------------- 37  7-4-3) جدول هزینه احداث سا ختمانها---------------------------------------------------- 37  8-4-3) هزینه ساخت مخازن و فونداسیونها------------------------------------------------ 38  5-3) میزان سرمایه گذاری ثابت طرح----------------------------------------------------- 39  6-3) جدول سرمایه گذاری در گردش طرح تصفیه روغن نباتی----------------------------- 39  1-6-3) جدول میزان مواد و قیمت تمام شده جهت تولید 119000تن روغن در سال---------- 39  2-6-3) جدول دستمزد و مزایای کار کنان در سال----------------------------------------- 42  3-6-3) جدول هزینه های تعمیرات و نگهداری در سال------------------------------------ 43  4-6-3) جدول هزینه های انرژی در سال------------------------------------------------- 44  7-3) میزان سرمابه در گردش جهت یک دوره سه ماهه------------------------------------ 46  8-3) میزان سرمابه گذاری طرح تصفیه و بسته بندی روغن نباتی-بررسی مالی-اقتصادی---- 46  1-8-3) جدول استهلاک ----------------------------------------------------------------- 46  2-8-3) محاسبه قیمت تمام شده جهت تولید119000تن روغن نباتی------------------------- 48  3-8-3) محاسبه نقطه سر بسر------------------------------------------------------------- 49  4-8-3) محاسبات افزوده ----------------------------------------------------------------- 50  5-8-3) صور تحساب های دستویی-------------------------------------------------------- 52  1-5-8-3) صورت حساب سود و زیان----------------------------------------------------- 52  2-5-8-3) تراز نامه---------------------------------------------------------------------- 53  9-3) باز دهی خط تولید------------------------------------------------------------------- 54
5
مقد مه  روغن نباتي به عنوان يكي از كالاهاي اساسي در الگوي مصرف غذايي ، اهميت و نقشي ويرژه دارد . روغن هاي خوراكي و بطور كلي چربي ها ، يكي از سه مواد اصلي غذايي مورد نياز بشر را تشكيل مي دهند كه به لحاظ ميزان توليد انرژي در بدن به ازاي واحد وزن ، از ارزش بيشتري نسبت به پروتئينها و هيدروكربونها برخوردار است . هر گرم چربي حدود 9 كالري انرژي توليد كرده ، حال آن كه به ازاي هر گرم پروتئين يا هيدروكربور ، انرژي توليد شده حدود 4 كالري مي باشد . چربيها علاوه بر تامين انرژي لازم براي بدن انسان ، در ساخت و ساز و ترميم بافتها نيز نقش مهمي را بر عهده داشته و افزون بر آن ، سرشار از ويتامينها نيز مي ياشد . مصرف سرانه روغنها و چربيها براساس برنامه توسعه كشور در سال 1368 به مرز حدود 11 كيلوگرم و در سال 1373 به 5/14 كيلوگرم افزايش يافته است . روغنها و چربيهاي مصرف شده در طول همان سال به ترتيب چربيهاي هيدروژنه 76 درصد ، كرده 14 درصد و روغن مايع 10 درصد بوده است ، يعني با توجه به تامين 86 درصد از نياز به چربي از طريق مصرف روغن هيدروژنه و مايع ، مصرف سرانه روغن نباتي (هيدروژنه و مايع) در سال 1373 ، حدود 5/12 كيلوگرم بوده است . رشد توسعه صنايع غذايي همگام با رشد جمعيت كشور و درآمد خانوار و تغيير الگوي مصرف ، ضرورتي اجتناب ناپذير است . ضرورت توسعه كشت دانه هاي روغني و افزايش ظرفيت كارخانه هاي صنايع تبديلي و چربيها و روغنها در كشور براي تامين روغن به عنوان يكي از اصلي ترين اجزاء تشكيل دهنده غذاي انسان ، از جايگاه ويژه اي برخوردار است .